【根菜ときのこのスープカレー】旨みたっぷり!フライパン一つで作れる本格スープカレーの作り方 Sapporo Soup Curry Recipe

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 40

  • @229_pg
    @229_pg 2 месяца назад +4

    スーパーでいそいそとスパイスと野菜を揃えて作ってみました。見た目も味もお店みたいに出来て大満足です……カレー作り楽しすぎる。

  • @doasks
    @doasks 3 месяца назад +2

    カレー多めの私生活ですが、こないだカレーよりスープカレーが好きなんだけど!と言われて、ガーン😨ってなってた所なので、ナイス過ぎるタイミングでした、ありがたや〜!!しかも自信作と来たらもう楽しみ過ぎるったらありゃしない!!

  • @うっかりさん-g5s
    @うっかりさん-g5s 3 месяца назад +20

    ごぼうも生姜もアルミホイルくクシャクシャにして軽くこすって洗いますねぇ。ってか、なんなら人参も皮むかないですけどね。

  • @user-my3yk2zl7d
    @user-my3yk2zl7d 3 месяца назад +3

    作りました!おいしかった〜〜❤
    残りは煮詰めてカレーうどんにしたいと思います👏

  • @来生哲平-l3z
    @来生哲平-l3z 3 месяца назад +4

    本当に美味そう!さらにカリー子さんがかわいくて最高です!

  • @fimodask9274
    @fimodask9274 2 месяца назад +1

    福神漬と秋野菜カレーあまり違いないよね、不思議🤔🤔

  • @QQQ-YT
    @QQQ-YT 3 месяца назад +1

    秋のスープカレーおいしそう🍛💛
    ゴボウの香り、いいですよね💕 私はゴボウもショウガも皮をむかずに使っています。

  • @もねもね-n8e
    @もねもね-n8e 3 месяца назад

    めちゃくちゃ美味しかったです。
    ちょうどいい辛さ✌️

  • @yukari.4028
    @yukari.4028 28 дней назад

    あああああ〜!これも美味しかったぁぁぁぁ😂❤私の今週の体は、カレーでできてる♥
    明日の健康診断…なんか、結果かわるかな(笑)どれもこれもそれも、本当にぜんっぶ美味しすぎる。好きなRUclipsのレシピでも、結構な割合で、??ってなるときあるのに。カリー子さんのぜんっぶ美味しいー!

  • @ダー子-e6u
    @ダー子-e6u 2 месяца назад

    作りました!めちゃくちゃ美味しくできました!カリー子さん天才!

  • @mmmSIMASIMA75
    @mmmSIMASIMA75 3 месяца назад

    美味しそうすぎてお腹すいたー😂😂😂

  • @chiduruy1195
    @chiduruy1195 3 месяца назад +1

    めちゃくちゃ美味しそう🎉🎉

  • @user-my3yk2zl7d
    @user-my3yk2zl7d 3 месяца назад

    スープカレーはもともとそこまで魅力感じてこなかったですが、この茸たっぷりはそそられる…!
    近々作ってみます〜〜❤

  • @鈴木千鶴-v6b
    @鈴木千鶴-v6b 2 месяца назад +1

    ゴボウは金たわしでこするだけだけど、生姜はちゃんと皮剥く派です😀

  • @PP-qo1vy
    @PP-qo1vy 3 месяца назад

    マジックスパイスみたいなスキっとしたスープカレーもおうちで作ってみたいですね。

  • @kazusa1945
    @kazusa1945 3 месяца назад +2

    食べごたえすごそう。キノコ大好きなのでこの連休でやってみます。
    私はもう生姜ごぼうどころかにんじんれんこんも皮剥かなくなっちゃいました。
    昔は剥いてたんですけど…いつのまにか…

  • @naut1990
    @naut1990 3 месяца назад

    タンドリーチキンの動画に出会って1週間毎日タンドリーチキン食べてますw
    うますぎて💘
    そして今日、かつてスープカレーが結構好きだったことを思い出したので明日からスープカレー祭りしますw

  • @ふくすけ-o2l
    @ふくすけ-o2l 3 месяца назад +6

    根菜カレー美味しそうですね!ごぼうはアルミで軽くこする程度にしてます。各スパイスの役割紹介もあって勉強になりました!

  • @順子-m4y
    @順子-m4y 3 месяца назад

    ショートから来ました❤
    スパイス詳しくないですが、カレー粉だけでも作ってみます❤きのこも沢山出し入っているし、良い出汁でそうです。

  • @Wft56
    @Wft56 3 месяца назад +2

    ほい
    あまりスープカレーには興味がありませんでしたが
    これは作ってみようかなと思いました。ありがとうございます
    野菜は皮付きで使うことが多いです

  • @玉宮食堂
    @玉宮食堂 3 месяца назад

    生姜はトッピングで使わない限りは皮ごと使います
    皮の方が香りもですが辛みも強いみたいですね

  • @たけさん-x5z
    @たけさん-x5z 3 месяца назад +1

    キノコって冷凍してから使った方が香りが良くなるのは気のせいでしょうか?

  • @上ノ町由里
    @上ノ町由里 2 месяца назад

    これ作りましたが、根菜の分量が多すぎたのか、カレー味の筑前煮みたいになりました‥
    味は美味しかったです。

  • @はまたセイント
    @はまたセイント 3 месяца назад

    カリー子ちゃんのレシピで作るとホンマ美味いんよな
    自分はスパイス揃えられないからカレー粉で代用してるけど^^;

  • @しま吉-h1g
    @しま吉-h1g 3 месяца назад

    生姜は皮むかんでー
    トマト🍅は皮剥く派

  • @pnyny
    @pnyny 2 месяца назад

    パプリカパウダーがない場合は他のもので代用できますか?
    甘みって仰ってたのでシナモンパウダーとかだと可能でしょうか…?

    • @indocurryko
      @indocurryko  2 месяца назад

      代用はできなくて、トマトっぽい甘味なのでトマト半分くらい炒めて入れるとかですかね
      でもパプリカパウダーはスーパーでも買えますし、タンドリーチキンにも使えますしあって損はないですよ

  • @しゃけ-ys332
    @しゃけ-ys332 Месяц назад

    スープカレーおいしそうで、やってみたいです!カレー粉で代用する場合、概要欄は大さじ2ってなってて、動画内では小さじ2って言われてるんですが、どちらでしょうか…?

    • @indocurryko
      @indocurryko  Месяц назад

      すみません、概要欄が正しいです!

    • @しゃけ-ys332
      @しゃけ-ys332 Месяц назад

      @ そうなんですね!ありがとうございます。寒くなってきたので我が家でもぜひやってみたいと思います!

  • @きんぐ_と名乗っておきましょう

    煮込む料理なので、野菜の皮はそのままで使っています。口に当たって気になりませんから。
    カリー子さんは、口に当たって気になりますか😎前回の動画から?ワイプの画像が入りましたね。小さくても顔を売っておくことは大事ですからね。こういうスープカリーはイイですね。根菜ときのこが美味しく頂けると思います。これは作ってみます。

  • @dmmdotcom
    @dmmdotcom 2 месяца назад

    家族4人だと分量どのくらいにしたらいいだろう。
    こういうのって、ただの倍量とかにするとたいていうまくいかなくて悩みます。

    • @indocurryko
      @indocurryko  2 месяца назад +1

      これ、実は結構量ができるので、倍量にしなくても4人分取れると思いますよ。
      また、もしも倍量にしたいなら「基本倍量、水以外」です。加える水は倍量にしない。濃かったり足りないようであれば「最後に」調整するのがポイントです。

    • @dmmdotcom
      @dmmdotcom 2 месяца назад

      @@indocurryko 早々に返信いただきありがとうございました✨✨
      基本倍で水は最後に調整心得ました!
      たしかに最後よそっているところ見たらそのままで足りそうだなとも思ってました!
      4人と言っても大2小2ですので。
      まずはレシピ通りで、さっそくこのお休みに家族に作ってみます🥄🍄

  • @3時間だけ休肝日
    @3時間だけ休肝日 3 месяца назад

    生姜もごぼうもにんじんも皮剥かない派です。理由はもったいないからです。
    ゴミが出るのが嫌なのでできるだけ捨てたくないです。全部食べたい。
    皮剥く野菜は冬瓜ととうもろこしくらいですかね

  • @SdutrUi5
    @SdutrUi5 3 месяца назад

    生姜は皮剥かないです!
    レーズン入れるカレー、美味しそう、、、(・_・;

  • @gorillandgorilla
    @gorillandgorilla 3 месяца назад

    強めの弱火じゃなくて中目の弱火なんですね笑

  • @yadeyadeyade-d1c
    @yadeyadeyade-d1c Месяц назад

    ごぼうの皮を剥く派がいる!?

  • @air-888
    @air-888 3 месяца назад

    ごぼうは丁寧に洗うだけだな~
    良く野菜は皮に栄養が…とか言うけど、栄養とかどうでも良くて、ごぼうは皮が美味しい
    試しにそのごぼうの皮でキンピラを作れば分かる。高級料亭は逆に皮だけ使ったりするし。
    皮剥いちゃって真っ白な部分は、味が薄くてただの根っこって感じが。
    皮だけ食べれば直ぐ分かる。

  • @べっプラーザ
    @べっプラーザ 3 месяца назад

    たぶん概要欄の英語って自動翻訳か何かつかってますよね?ちょこちょこおかしい部分あります…